今まで行ったそば屋を挙げると、 一茶庵3/18、たかせ5/29、吉風庵3/16、柳屋5/20、侘助2/6、源四郎5/27、こんごう庵3/11、静邨2/19、満留賀(三丁目)2/18、満留賀(一丁目)5/28、満留賀(九段下)2/5、更科丸屋3/12、北前そば高田屋4/4、 立食い(半)ソバでは、 …

さくら通りより、もうひとつ奥にある「たかせ」。 蕎麦は細めで繊細である。女性店員の応対にも繊細さが感じられる。 比較的空いてる店で良かった。 そんなわけで壁に並んでいる焼酎の写真も撮れた。酒の時間になると騒々しい店になるのであろうか。 注文し…

ネットで見たら、「藪」と言う店があるはずなのだが、コーヒー店になったようで、探しても見つからず、 神保町一丁目の方にある「満留賀」に入る。今まで入ったのとは別な満留賀である。 新潟名物のへぎそばの「こんごう庵」の真向かいにある。 低価格が売り…

山形そばの源四郎である。 山形のそばは板そばと言って、板に盛るはずなのだが、せいろのようなのに盛っている。 メニューは そば切り(板そば) 大1100円 並900円、大を注文。 田舎風味の二八そばである。 これで昼休み中に行ける神保町界隈のそば店は一応行…

ネットで見つけた「出雲そば本家」に行こうとしたが見つからず、2月19日にも行った石臼引き手打ちそばの「静邨(せいそん)」に行く。 食べたのは大せいろ750円である。並みのせいろだと650円である。 やや太めで田舎風である。薬味に割ってないウズラの卵がつ…

満留賀でも13日入った九段下店でなく、今日は神保町三丁目店。贅沢して「天せいろ」、1350円也を注文。実はメニューが良く見えず、蕎麦だけだったら栄養も不十分で天ぷらを添えようと思ったら、1350円の天せいろになったのである。 味の確認もあったのだが、…

神保町白山通り「パークタワー東京」にある蕎麦屋「柳屋」、高級そうだが、そんなに高いわけではない。 蕎麦通(?)の常道としてもりを注文、一枚では少なめなのだろうと、大もりを注文したが、出てきたのは普通もりのよう、伝票も630円と普通もりの価格、食べ…

久々の神保町界隈。 このたいよう軒、親父が一人でやっており、3月25日に行った昭和軒のすぐ近くなのだ。 たいよう軒にも中華そば屋、シナそば屋の風情がある。 食べたのは「ラーメン」500円也。 東京ラーメンの看板があるのだから、これが東京ラーメンなの…

5月13日は2月18日食べたのと同じ店で九段下の「満留賀」で大もりのそばを注文。 前と比べると、一寸美味しさが欠ける感じがする。注文したらすぐ持って来て一寸変、作りだめしておいたのか？ 5月14日は4月17日食べた同じ店「カフェ・ド・クリエ」でコーヒー…