外食なくなると、韓国料理の名前を忘れてしまう。 それで袋麺のコムタンラーメンを食べる。 韓国料理食堂で食べたラーメン経験から、韓国ラーメンの麺はインスタントラーメン風の麺であり、麺については問題ない。 冷麺に使われる麺を使ったラーメンがあって…

おうちカレーを注文しようと思ったら、カレーは月曜日のみとのこと。何か韓国風かと思ったら、そうではなく家庭料理の牛スジカレーだという。暖まろうとチゲ鍋定食900円を注文。右上はキャベツのよくわからないあえ物。ご飯は少なめにしてもらった方がよかっ…

牛すじ定食900円を注文。強い雨降る寒い日、温かい牛すじ煮込みが美味しかった、スマホのバッテリー、朝９時頃50%くらいあったので。昼になくなったら困ると思って電源を停止にした。店で電源を入れたところ50%くらいの数値が出たのでカメラをオンにしたら、…

「男子厨房」、女性客も多く、並ばなければならない状態、 何時も女性客が並んでいる近くの東大門タッカンマリに行く。 並ばずに入れた。 以前、表の看板にサムゲタンがあったのに今はない。 地下に降りる階段に手摺がない、そうだったか。 店長の一押しにサ…

一昨日は満席で入れなかったけど、今日は空いている。前から考えていた冷麺を注文。900円也。例によって、大根チムキが付く。拡大、韓国料理の器は金属が特徴だ。麺は褐色を帯びている。スナックヨシエ時代と同じだ。冷麺は金属の器かどうか、麺は透明系と淡…

これは食後の店頭の写真楽宴ママの台所、隣のラーメン店はいつも行列があるが、ここは並んでいる人がほとんどいない8席ほどの小さい店。今日はいっぱいですと断ることが多く、雨の中並んでいる客もいる状態となっている。おうちカレー900円のメニューがある…

翔山亭、一寸高めの店。和室に靴を脱いで上る。翔山亭の和冷麺1080円を注文。お盆休みで店の人が少ないせいか遅い、配膳まで25分はかかっている。それともゆっくり待ってゆっくり食べる店なのか。韓国料理の冷麺、今まで食べた冷麺の中で一番太い。この太い…

楽宴 ママの台所、こんな地味な入り口なのです。しっかりメニューも増えている。さすが神保町、カレーもある。麺類が好きなので、カルビうどん800円を注文。大根チムキ辛さは少なめ。うどんは普通のうどんという感じ。ごちそうさま。

楽宴、三度目になる。メニュー、一寸はかわっているか、ユッケジャンクッパ800円を注文。 消してあるのはコムタンクッパ。 小雨降る今日、クッパは暖まる。 このキムチはこの店だったか。 辛いかと思ったが、それほどでもなかった。 ごちそうさま。 隣で食べ…

朝からの雨で、寒さを感じ温かい韓国料理を食べようと、楽宴ママの台所に入る。 クッパがいいだろうと、カルビクッパ800円を注文。 キムチ、大根は5個あったのだが、1個食べたので4個。 カルビクッパ、スマホの電池がなくなったので写真はこれだけ。

韓国家庭料理 楽宴 ママの台所、靖国通りの2Fに楽宴があった。その流れか。隣はラーメンの黒酢。 メニューはシンプルでわかりやすい。 クッパ750円注文。 梅雨で以外に寒かったので温かいクッパがいい、大根がおいしい。 ごちそうさま。 小鉢のキムチが辛く…

新宿で数人で昼食、わかりやすい所で小田急のレストラン街にする。 空き席待ちの少なかった韓国料理の店土古里にする。 男性も注文できるので量の少なめ(?)レディスセット税込み2000円を注文。 女性客を増やすために女性優遇で男性が注文できない店もある(過…

焼き肉 かいの匠 みずほ銀行の隣のB1、寂れた食堂街に新しい店が少しづつ開店し、賑わいが戻ってくるだろう。 4～8名のテーブル席のみで、必ず相席になる。 ランチメニュー、焼き肉はない。冷麺セットに興味があったが、限定6食に惑わされ、牛すじ胡椒うどん…

ついこの間、焼肉さがみやが開店したと思ったのだが、速い！ MOchi Mochi Toppoki、モチモチトッポキが開業した。 夜がメインか、ランチは食券機の一番下になっている。 プルゴギトッポキセット850円を購入。 新規の店にしては混んでいない。 厨房は一人でや…

Lee's Kitchen 李s キッチン 昼は閉まっていたと思っていたが、ランチを始めたのだ。 ①豚のコチュジャン炒めを注文、700円也。 料理が出てくるまで時間がかかる。 少なそうだが結構量が多い。右上は干した大根のキムチ。だと思う。 店内。

久々の韓国料理、普通だったら冷麺なのだが、寒いのでビビンバ食べよう。 ビビンバ、スープ付きで750円。 店内から焼肉メニューを！ ビビンバ、スープの他にもやしが付いて、テーブルに置いてある大根チムキも食べられる。 これに辛子を一寸混ぜて食べる。

カルビ空、靖国通りに最近開店した店である。 カルビ空、孫悟空をあやかったか。 この店、従来とは違う。 丸い焼肉テーブルがあって、腰の辺りに支えあの金属パイプがあるが、立ち席なのである。 看板にあった、昼ランチ780円を注文、黒ウーロン茶100円も追…

闌、たけなわと呼ぶのか。 和食の店であるが、石焼麻辣魯肉飯、いしやきマーラールーロー飯と読む。 辛くないのもあるのだが、寒いので辛いマーラールーロー飯780円を注文。 味噌汁と沢庵がつくので和食であろうが、韓国料理のようでもあるし、中華料理のよ…

三崎郵便局の隣ソウル村、名前の通り韓国料理。 意外に空いている。 暑いので冷麺850円を注文(ビビン冷麺も850円)。 もやしのナムルが来る。今までもやしの漬物と思っていた。 中央上はキムチ、黒い壷(左上)に入っており、自由に取って食べられる。 一寸ご飯…

韓国伝統料理「韓の食楽」 韓国料理はよく分からない。 ランチの初めに書いてあったエビチーズスン豆腐チゲ定食を注文。 890円である。 注文するとすぐにこれが出てくる。 それから一寸時間がかかる。 待ってる間に食べるようにとの意味？ 熱々のチゲが出て…

三省堂の隣のなか卯で、 ここは３回目になる。 ダッカルビ丼+小うどん、690円也。 ダッカルビ丼の幟があり、何だろうと、つい入ってしまった。