コンビニにコンビニラーメンがあるらしいことは知っていたが、食べたことはない。今回、ちゃんぽんでコンビニラーメン入門である。近くのファミマに行く。塩ラーメンもあったが、野菜ちゃんぽんに挑戦ファミマルKITCHENというのか。説明通りに調理(?)する。…

今日のうどん、肉うどん500円とランチコーヒーのホット100円を注文。 値段が値段、そんなに肉が入っているわけではない。 うどんは本格的(何が本格的かはさておいて)。 汁は関西風だ。 ごちそうさま、麺類で汁を残さず食べたのは久々のような気がする。 今日…

川口市、今では鋳物の町でもなく、キューポラのある街でもなくなっている。 川口駅西口の太い道路真っすぐに行くと、左側にカフェ茶色の小びんがある。 この店が茶色の小びんである。右半分が不動産会社になっている。 関根苔華 刻書展(蘇える木々たち)を観…

ガード下のラーメン王、かってはもっと右の駅寄りにあった。 初めて入ったのは40.50年前、厨房の周りにコの字のカウンター席が20席くらいだったか、 出来上がりを待つ間、調理風景を眺めるのが楽しかった。 ショーウィンドウの醤油ラーメン定食を考える。 店…

カップ焼きそばのペヤングが50周年限定品を発売した。でかい、インパクトがある。ペヤングだから当然焼きそばかと思ったが、よく見るとラーメンであった。板紙の包装を開けると、発砲スチロールのカップ、直径21.3cm(外径)。揚げ麺が3個はいっているのである…

埼玉県障害者交流センター 冷やしうどんはじめました！ 暑い日、冷やしうどんとアイスコーヒーを注文。 埼玉県はうどんの産地なのである。 ネットで、うどん生産量ランキングをみると生めん・ゆでめん生産量ランキング第3位：水沢うどんが強い！群馬県第2位…